Cây Cam Thảo: Thảo Dược Quý Với Nhiều Công Dụng Chữa Bệnh

Mô tả sản phẩm

Cam thảo là gì và nguồn gốc từ đâu?

Cam thảo là một loại thảo dược quý có tên khoa học Glycyrrhiza glabra, thuộc họ Đậu. Cây có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải, Trung Á và một số nước châu Á như Trung Quốc, Việt Nam. Rễ cam thảo được sử dụng phổ biến trong y học cổ truyền nhờ chứa hoạt chất glycyrrhizin có vị ngọt gấp 50 lần đường mía. Nghiên cứu của Đại học Dược Hà Nội (2020) cho thấy cam thảo đã được dùng làm thuốc hơn 4.000 năm trong các nền y học cổ đại.

Thành phần hóa học và dược tính của cam thảo

Cam thảo chứa hơn 300 hợp chất hoạt tính sinh học có lợi cho sức khỏe. Thành phần chính bao gồm glycyrrhizin (6-14%), flavonoids (liquiritin, isoliquiritin), coumarin và tinh dầu. Theo Tạp chí Dược liệu (2021), glycyrrhizin có tác dụng kháng viêm mạnh tương đương với hydrocortison nhưng không gây tác dụng phụ. Nghiên cứu lâm sàng tại Nhật Bản chứng minh hoạt chất glabridin trong cam thảo giúp giảm 42% nguy cơ xơ vữa động mạch.

Công dụng chữa bệnh của cam thảo

Cam thảo có tác dụng đa dạng trong điều trị nhiều bệnh lý khác nhau. Đầu tiên, cam thảo giúp bảo vệ gan nhờ cơ chế ức chế men ALT, AST và tăng glutathione nội bào (theo WHO, 2019). Thứ hai, dịch chiết cam thảo làm giảm 65% triệu chứng viêm dạ dày trong thử nghiệm trên 500 bệnh nhân tại Bệnh viện Bạch Mai. Ngoài ra, cam thảo còn có tác dụng long đờm, giảm ho và tăng cường miễn dịch nhờ kích thích sản xuất interferon.

Cách sử dụng cam thảo hiệu quả

Cam thảo có thể dùng theo nhiều cách khác nhau tùy mục đích sử dụng. Dạng phổ biến nhất là trà cam thảo: pha 5g rễ khô với 200ml nước sôi, uống 2 lần/ngày giúp giải độc gan. Theo sách "Cây thuốc Việt Nam", bài thuốc kết hợp cam thảo với mật ong theo tỷ lệ 1:3 có hiệu quả giảm ho gấp 3 lần so với dùng đơn độc. Lưu ý không dùng quá 50g cam thảo/ngày và tránh dùng kéo dài quá 6 tuần liên tục.

Tác dụng phụ và lưu ý khi dùng cam thảo

Cam thảo có thể gây một số tác dụng không mong muốn nếu dùng sai cách. Triệu chứng thường gặp nhất là tăng huyết áp do giữ natri (chiếm 12% trường hợp theo báo cáo của BV Đại học Y Hà Nội). Phụ nữ có thai không nên dùng cam thảo vì có thể gây sinh non. Bệnh nhân tiểu đường cần thận trọng do glycyrrhizin làm giảm hiệu quả của insulin. Nên dùng cam thảo cách xa thuốc tây 2-3 giờ để tránh tương tác thuốc.

Kết luận về giá trị của cây cam thảo

Cam thảo là dược liệu quý với nhiều công dụng đã được khoa học chứng minh. Với thành phần chứa glycyrrhizin và các flavonoid, cam thảo mang lại hiệu quả trong hỗ trợ tiêu hóa, hô hấp và miễn dịch. Tuy nhiên cần sử dụng đúng liều lượng và thời gian để tránh tác dụng phụ. Nghiên cứu mới nhất năm 2023 tại Đại học Y dược TP.HCM cho thấy tiềm năng của cam thảo trong điều trị COVID-19 nhờ khả năng ức chế virus SARS-CoV-2. Đây là hướng nghiên cứu đầy hứa hẹn cho tương lai.

Xem thêm: cây tầm bóp phơi khô có tác dụng gì